夕飯に！

新鮮なヤリイカが手に入りました！
今朝のモロッコ豆とエリンギを使って
ニンニクと唐辛子でペペロンチーノ風に作ってみました
梅雨時にあう　色と味でした！

オリーブ油にみじん切りのニンニクを入れて
パン粉をひとつかみ炒めてペーパーに取っておく

オリーブ油にニンニク、唐辛子を入れてイカ、エリンギ　モロッコ豆を炒めて最後にパン粉
を入れて　塩、コショウで味付け！