ニンニクの炒め煮！

みつけ

2009年10月28日 21:06



ニンニクとレンコンの炒め煮です！

豚バラ肉を入れて甘辛く味付けしました。

ニンニクは生ですと　１かけだけでも臭いがきついけど

火を通すことで　生ほどにおいが気にならず

蓮根のシャキシャキ感と　ニンニクのねっとりした食感を楽しめます。