今日の夕飯に!

今日の夕飯に!

アジの南蛮漬けです!油で揚げてもさっぱりといただけます
二度揚げすれば 頭から食べても 骨が気になりません
玉ねぎ、カイワレ、青じそを入れて たれに漬け込んで出来上がり!


この記事へのコメント
魚苦手ですけど~おいしそ~です!^0^
ほんとはこーいうの作れるといいんですけどねぇ~^-^
さすがは~師匠!^-^V
Posted by makomako at 2008年06月25日 14:23
カルシウムたっぷりの栄養料理ですね。
あ〜!美味しそう!!♪
Posted by shell at 2008年06月25日 17:31
makoさん
好んで食べるのは私だけです!あとは魚をよけて 食べてます!
Posted by みつけ at 2008年06月25日 18:03
shellさん
これからの季節は 酢がいいですね!
酢を使えばカルシュウムが吸収されていいんですよね。
Posted by みつけ at 2008年06月25日 18:06
さっぱりして、これからの季節にピッタリですね。
Posted by なみこぞうなみこぞう at 2008年06月25日 21:52
なみこぞうさん
魚大好きです!海辺に住んでる なみこぞうさんがうらやましい!
最近は生の浜名湖海苔 よく買います!
お豆腐に シラスと 浜名湖海苔 最高です!
Posted by みつけ at 2008年06月26日 05:07
頭まで 食べれて 最高!
魚料理苦手ですが 参考にさせて くださいね。
Posted by KハッチKハッチ at 2008年07月02日 07:36
Kハッチさん
カルシュームいっぱいです お酢に漬けることで 油で揚げてもさっぱりといただけます。
Posted by みつけ at 2008年07月02日 08:18
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    コメント(8)