ピーマンの昔煮！│旅日記

ピーマンの昔煮！

2008/07/12

今日の安売りピーマンは夕飯の食卓に　ピーマンの昔煮になりました！
ピーマン4つ割りにして　油で炒めて　水、酒、砂糖、醤油、かつおだしで
10分ほど煮たら出来上がり！山にあったピーマンもこれで半分になりました。

Posted by みつけ

この記事へのコメント

これならピーマンたくさん食べられますね。甘あじで、やってみま～す。

Posted by となりのばあば at 2008年07月13日 14:37

となりのばあばさん
ピーマンは作ってないですが　たまに食べたくなります！

Posted by みつけ at 2008年07月14日 05:35

私も時々煮てしまいます。
結構いけるんですよね。

話変わりまして、富貴蘭調べました。（ちょこっとですが）
フウラン（風蘭）＝富貴蘭です
江戸時代から富貴蘭の名前で栽培され、
多くの園芸種があるそうです。

Posted by ロビン at 2008年07月14日 11:01

ロビンさん
わざわざ調べてくれたんですね　ありがとうございました！
富貴蘭と同じなんですね！これは高価で　葉一枚で値段がつくと聞きました！

Posted by みつけ at 2008年07月16日 06:19

ピーマンの甘煮ですよね。昔煮ともいうんですか？気になって（＾X^)
（わたしだけ）

Posted by となりのばあば at 2008年07月16日 08:02

となりのばあばさん
ピーマンだけで煮るのも　たくさん食べられていいですね！
確かにちょっと甘めに煮ますね！

Posted by みつけ at 2008年07月17日 06:51

どうしても　肉詰め　とか　炒めたりでしたが
煮たほうが　量を食べれて　おいしそうで　いいですね。

Posted by Kハッチ

at 2008年07月20日 15:11

Ｋハッチさん
ピーマン煮ても食べられますよ！
たくさんある時はやってみてください！

Posted by みつけ

at 2008年07月21日 21:08

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