手土産に!

手土産に! 手土産に!

明日のお昼に ご馳走してくださるお宅に 
手土産にとパウンドケーキとイチゴ大福を作りました!
イチゴ大福は 先日拾ってきた投げ餅で 作りました。


この記事へのコメント
おぉ~すごいっ!
おしえてくださいぃ~^-^♪
Posted by makomako at 2009年03月29日 17:31
投げ餅でいちご大福?美味しそう、どんな作り方かな?教えてほし~い。
Posted by となりのばあばとなりのばあば at 2009年03月29日 19:03
makoさん

イチゴ大福の材料(8~10個分)
投げ餅・・・4~5個
白玉粉・・・50g
砂糖・・・50g
水・・・100cc
イチゴ
あんこ

作り方
イチゴをあんこで包んでおく
餅を小さくちぎって材料全部を混ぜてレンジで5分!
箸でかき混ぜる つきたての餅状態になる
これを片栗粉の上に広げて少し冷まして
イチゴ餡を入れて丸める
Posted by みつけ at 2009年03月29日 20:57
となりのばあばさん
冷凍庫にお餅があったら作って見てください!
餅拾いに誘ってくれた方から 教わりました。
Posted by みつけ at 2009年03月29日 21:00
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