蕗！

2010/05/30
お料理

蕗！

図書館の帰りに　となりのどっさり市で　蕗を買ってきました。

蕗！　蕗！

蕗とタケノコと昆布の煮ものです。

今、出ているこのタケノコが大好きです。

蕗の葉は　蕗味噌にしました。

もちろんフキノトウのほうが美味しいですが

葉っぱでも蕗の香りがいいです。


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Posted by みつけ

この記事へのコメント
おぉ～季節のメニューですね～＾－＾
Posted by まこっち☆まこっち☆ at 2010年05月31日 10:35
(*'▽'*)わぁ♪私も大好きです。
Posted by そらいろ at 2010年05月31日 15:33
まこっち☆さん
今しか食べられないから　一生懸命食べてます。
Posted by みつけ at 2010年06月01日 08:38
そらいろさん
このタケノコが出るのが　待ち遠しく
思いながら　今日もタケノコ？って言われます。
Posted by みつけ at 2010年06月01日 08:44
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