夏みかん

夏みかん

すっぱいicon08icon20夏みかんを頂きました!

皮をむいて 蜂蜜をかけて 食べました

皮も 3回 ゆでこぼして 砂糖で甘く煮て

グラニュー糖を まぶして ちょっと苦いけど

この苦味が いいかな 美味しい!icon02


この記事へのコメント
いろいろ作りいいですね。
お料理、デザートと前にもゆったとおもいますがプロ級ですね!!
Posted by ギャラリー響ギャラリー響 at 2008年04月14日 08:44
おいしそぉ~^0^!
その苦味が いいですよね~♪
わたしも オリゴ糖いれてたべるのすきです!^-^
Posted by mako at 2008年04月14日 12:48
ギャラリー響さん
いろいろ作ってみても 失敗もあります!
響さんの ゼリーも美味しいですよ!
Posted by みつけ at 2008年04月14日 15:26
makoさん
オリゴ糖 使わないですが 体にいいんでしょ!
カロリーが低いんですか? 
Posted by みつけ at 2008年04月14日 15:30
ママレードですね、私も挑戦してみよ~と。
今朝ほどはありがとう。
Posted by となりのばあば at 2008年04月14日 16:53
となりのばあばさん
ピールのつもりで作りました!
3回も 湯でこぼしたけど 苦味は
残りますが、それが いいかな。
Posted by みつけ at 2008年04月14日 21:14
夏みかんの皮の砂糖漬け・・・ですか?

似たような物、友人からもらった事がありますが、食べ出すと止まりませんでした。
Posted by なみこぞうなみこぞう at 2008年04月16日 23:30
なみこぞうさん
砂糖漬けです 
乾燥が うまくできなくて 柔らかいですが
売っているような 物にはなりません。
でもお茶を飲みながら つまんで いつに間にか なくなりました。
Posted by みつけ at 2008年04月17日 07:27
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    コメント(8)