ニンニクの炒め煮!

ニンニクの炒め煮!

ニンニクとレンコンの炒め煮です!

豚バラ肉を入れて甘辛く味付けしました。

ニンニクは生ですと 1かけだけでも臭いがきついけど

火を通すことで 生ほどにおいが気にならず

蓮根のシャキシャキ感と ニンニクのねっとりした食感を楽しめます。


この記事へのコメント
おいしそ~ですぅ~^0^
材料が そろってるので~
あしたやってみよぉ~と!^-^V
Posted by まこっち☆ at 2009年10月29日 21:55
まこっち☆さん
美味しいですよ!
一度に ニンニク3玉位食べていまいます。
Posted by みつけ at 2009年10月31日 09:10
ニンニク一人で3個くらいですか?量おおいですね、スタミナ食ですね。
作ってみます。
Posted by となりのばあば at 2009年10月31日 13:12
となりのばあばさん
これを作るときは ニンニク3玉使って
家族で食べてしまいます。
みんなで食べれば 人のにおいも気が付きません。
Posted by みつけ at 2009年11月01日 06:14
先日 インフルエンザの 予防接種を 打ちまいたが
 ニンニク 料理おいしそ~です。
風邪など ひかず 元気いっぱい!
Posted by KハッチKハッチ at 2009年11月11日 10:58
Kハッチさん
インフルエンザの予防接種したことないですが
今年は実施した方がいいですよね!
ニンニク=スタミナですね!
Posted by みつけ at 2009年11月11日 19:06
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    コメント(6)